Créée en 1878 à Lantignié, l'entreprise Guillin intervient aujourd’hui dans le domaine de la restauration des bâtiments anciens et des monuments historiques. Elle intervient au Nord de Lyon et plus particulièrement sur le territoire du Beaujolais au service des particuliers comme des collectivités. Elle accorde beaucoup d'importances à l'écoute et veille à apporter des conseils et compétences techniques acquises en plus de trente ans d'activités.